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罗汉果

罗汉果

罗汉果别称假苦瓜、金不换、罗汉表等,为葫芦科苦瓜属多年生藤本植物,营养价值很高,有润肺止咳、生津止渴的功效,国家首批批准的药食两用材料之一,被人们誉为“神仙果”,本期罗汉果专题将介绍罗汉果的功效与作用、罗汉果的食用方法、罗汉果泡水喝的功效等相关知识。
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罗汉果的价格多少钱

罗汉果的价格多少钱?

罗汉果的市场价格相对来说较贵,通常在25~30元一斤,单果重量为20~30克左右,新鲜罗汉果一般都是以个为单位售卖,便宜的1元/个,贵一些的1.5~2元/个不等,不过由于罗汉果是一种名贵的中药材,具有很好的食用功效,所以这样的价格也算是能够接受的。

罗汉果有什么副作用

罗汉果有什么副作用?

一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能吃罗汉果,比如说体质寒凉的人不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受以不引起身体的过度反应为限,可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复,还有就是罗汉果太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶,如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降引起连锁的病理反应,对于体质极其敏感、寒凉的人来说,坚决能食用罗汉果,建议您找中医、或者营养师通过饮食的方法,把体质调整好。

罗汉果的功效与作用

罗汉果的功效与作用

【性味】味甘,性凉。

【归经】肺、大肠经。

【功效】润肺止咳、生津止渴,还有润肠通便的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。

1、清热润肺:罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用,是目前凉茶最重要的组成部分。

2、治疗慢性咽炎:罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的,口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1~2月解决慢性咽炎的症状。

3、止咳、滑肠通便、健胃养生:罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。

4、美容、抗癌:罗汉果有清除自由基的作用,对女人有极佳的美容效果,有效地防止癌变的产生。

5、治疗糖尿病者:罗汉果绝对是糖尿病者的福音,其丰富的糖甙较蔗糖甜300倍,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

罗汉果泡水喝的功效

罗汉果泡水喝的功效

1、能够有效的预防咽喉炎:将新鲜的罗汉果切薄片,然后直接用开水进行冲泡服用,能够有效的起到预防咽喉炎的作用。

2、防治坏血病以及抵抗衰老:由于罗汉果中含有大量的维生素C,这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症,同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用,令容颜更加的年轻。

3、清热止咳、润肺化痰:中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用,所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用,能够起到一定的辅助治疗的效果。

4、适合糖尿病病人服用:众所周知,糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制,否则对于身体的伤害非常巨大。事实上,想要令身体健康,糖尿病病人非常的适合服用罗汉果,因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质,不仅仅甜度非常的高,同时还不会在身体中产生热量,非常的适合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究还发现,经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。

5、治疗慢性咽炎:将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡,五分钟之后作为茶饮直接服用,不仅仅味道甘甜,同时还能够有效的预防慢性咽炎。如果没有新鲜的罗汉果,那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。

罗汉果的食用方法

罗汉果的食用方法

1、蜂蜜果糖饮

【原料】罗汉果250克、蜂蜜1小匙

【做法】将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶内保存即可。每次倒1杯,加入适当蜂蜜即可饮用。早晚各1次。

【功效】罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显着。

2、罗汉糖果饮

【原料】罗汉果250克,白砂糖适量。

【做法】将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

3、罗汉果粳米粥

【原料】罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

【做法】将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

4、减肥健身饮料

【原料】罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。

【做法】①罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。②锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。③将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

5、罗汉果降脂茶

【原料】月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。

【做法】把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各1杯,晚上喝一杯再去洗澡相当不错!

【功效】健脾益气,降脂,可明显降血脂及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显着。

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